Được mệnh danh là Tây Đô – thủ phủ của miền Tây Nam Bộ từ hơn một trăm năm trước, Cần Thơ luôn là điểm đến quyến rũ bậc nhất phía Nam. Thành phố này vừa mang nét hiện đại của nhịp sống năng động, vừa lưu giữ trọn vẹn hồn văn hóa sông nước đặc trưng của miền Tây.

Bước chân đến Cần Thơ, du khách dễ dàng bị cuốn hút bởi những khoảnh khắc giản dị mà đẹp đẽ: bình minh lấp lánh trên dòng sông, tiếng rao bán vang vọng từ ghe thuyền, hương trái cây chín thơm ngát lan tỏa giữa không gian mát lành. Khi hoàng hôn buông xuống, gió nhẹ lướt qua mang theo cảm giác thư thái, khiến lòng người như muốn thả trôi theo dòng nước.

Vì sao nên đi Cần Thơ ít nhất 1 lần trong đời?

Cần Thơ không chỉ là thủ phủ miền Tây Nam Bộ, mà còn là nơi trải nghiệm chân thật nhịp sống sông nước đặc trưng mà hiếm nơi nào có được. Một lần đến đây, bạn sẽ được hòa mình vào khung cảnh bình minh trên chợ nổi, thưởng thức trái cây tươi ngay trên thuyền, lắng nghe tiếng rao bán vang vọng trên sông.

Thành phố còn là nơi giao thoa giữa thiên nhiên và văn hóa, từ những vườn cây xanh mướt, những bến nước rợp bóng cây, đến những ngôi nhà cổ mang đậm lịch sử miền Tây. Không khí thư thái, gió sông dịu dàng, cảnh sắc nên thơ sẽ khiến bạn quên đi nhịp sống hối hả ngoài kia.

Một chuyến đi Cần Thơ là cơ hội trải nghiệm ẩm thực độc đáo, khám phá văn hóa, chụp những khoảnh khắc sống động trên sông nước và cảm nhận một miền Tây bình dị mà đầy sức sống. Chính vì vậy, Cần Thơ xứng đáng là một điểm phải đến ít nhất một lần trong đời, để bạn tận hưởng sự cân bằng tuyệt vời giữa thiên nhiên, con người và văn hóa sông nước.

Thời điểm lý tưởng để trải nghiệm sông nước Cần Thơ

Cần Thơ có nhiệt độ trung bình khoảng 27°C, chia ra làm hai mùa rõ rệt là mùa khô và mùa mưa. Tuy nhiên, nơi đây ít chịu ảnh hưởng của gió bão, thời tiết dễ chịu quanh năm nên đây là kiểu thời tiết rất thích hợp để tham quan, du lịch. Sau đây là các thời điểm lý tưởng nhất để đi Cần Thơ:

Mùa hè (Tháng 5 – tháng 8)

Đây là thời điểm đến vụ thu hoạch trái cây, rất thích hợp để du lịch và thưởng thức hoa thơm quả ngọt ở vùng sông nước này. Khi những tia nắng vàng rực rỡ của mùa hè rải nhẹ trên những dòng kênh, Cần Thơ khoác lên mình vẻ đẹp trù phú và rạng rỡ của một “vương quốc trái cây” thực thụ.

Mùa hè cũng là lúc các chợ nổi và chợ truyền thống trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Những chiếc ghe bầu chở đầy ắp nông sản, chất cao như những ngọn núi nhỏ di động trên mặt nước. Đây chính là dịp để du khách tìm hiểu về nền văn hóa giao thương độc đáo của người dân miền Tây, nơi mà sự hào sảng và mến khách luôn đong đầy trên mỗi nụ cười của người bán hàng. Sau khi dạo chơi, bạn có thể dừng chân tại một góc vườn, thưởng thức một ly nước dừa tươi mát lạnh hay những món ăn dân dã để nạp lại năng lượng.

Mùa nước nổi (Tháng 9 – tháng 11)

Mùa nước nổi khiến cả vùng sông nước sống dậy: những chiếc thuyền len lỏi qua kênh rạch, hai bên là cảnh sắc xanh mát và nhịp sống mộc mạc của người dân miền Tây. Đó là lúc Cần Thơ đẹp nhất – vừa bình yên, vừa đậm chất trải nghiệm. Khi những con nước từ thượng nguồn Mekong đổ về, phủ lên các cánh đồng một màu trắng bạc, Cần Thơ dường như cởi bỏ lớp áo đô thị sầm uất để trở về với vẻ nguyên sơ, phóng khoáng của thiên nhiên.

Đây cũng là “mùa vàng” của ẩm thực dân dã miền Tây. Chỉ có vào mùa nước nổi, bạn mới có cơ hội thưởng thức đặc sản lẩu mắm cá linh hoa điên điển đúng điệu. Những con cá linh non đầu mùa ngọt thịt, xương mềm, ăn kèm với những đóa hoa điên điển vàng rực vừa hái ven sông, tạo nên một vị ngon thanh tao nhưng khó cưỡng. Hay đơn giản hơn là món cá linh kho lạt, bông súng ma chấm mắm kho – những món ăn chứa đựng trọn vẹn hồn cốt của mảnh đất phương Nam.

Mùa cận Tết (Tháng 12 – tháng 2)

Du lịch Cần Thơ dịp cận Tết, du khách sẽ được đón mùa xuân theo cách rất riêng của miền sông nước: muôn hoa nở rộ rực rỡ, không khí tươi vui lan khắp các ngõ vườn, và nhịp sống miệt vườn Cửu Long hiện lên đầy sắc màu. Đây là thời điểm Cần Thơ đẹp nhất, tràn năng lượng và đậm hương vị Tết.

Dấu ấn rõ nét nhất của mùa này chính là những làng hoa lâu đời như Phó Thọ – Bà Bộ. Cả một vùng đất bừng sáng bởi sắc vàng của hoa mai, cúc mâm xôi, sắc đỏ của mào gà và vạn thọ. Bạn sẽ thấy những người nông dân tất bật chăm sóc, vận chuyển hoa lên ghe tàu để kịp chuyến hàng Tết. Hình ảnh những chiếc ghe chở đầy hoa rực rỡ xuôi ngược trên dòng sông Hậu không chỉ là một bức tranh nghệ thuật sống động mà còn là biểu tượng cho sự thịnh vượng, ấm no của vùng đất Tây Đô khi xuân về.

Đi Cần Thơ bằng phương tiện gì?

Bạn có thể đến Cần Thơ bằng máy bay, xe máy hoặc xe khách, nhưng tiện lợi nhất vẫn là đi máy bay, vừa rút ngắn thời gian di chuyển, vừa tránh cảm giác mệt mỏi khi phải ngồi đường dài. Dưới đây là chi tiết về các phương tiện để bạn có sự lựa chọn phù hợp nhất với ngân sách và sở thích cá nhân:

Máy bay

Sân bay quốc tế Cần Thơ kết nối trực tiếp với nhiều thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Hải Phòng, Vinh hay Phú Quốc. Đây là lựa chọn tối ưu cho những du khách từ miền Bắc hoặc miền Trung muốn tiết kiệm thời gian. Từ sân bay, bạn chỉ mất khoảng vài phút di chuyển bằng taxi là đã vào đến trung tâm bến Ninh Kiều. Bạn có thể tham khảo các chặng bay chính cùng giá vé như sau:

Xe máy

Với du khách từ các tỉnh phía Nam, hành trình đến Cần Thơ bằng xe máy luôn là một trải nghiệm đầy hứng khởi. Đây là phương tiện được nhiều người lựa chọn nhờ sự linh hoạt, dễ di chuyển khi vào trung tâm và giúp tiết kiệm đáng kể chi phí. Tuy nhiên, hình thức này chỉ phù hợp với những ai có sức khỏe tốt và tay lái vững để đảm bảo an toàn trên chặng đường dài.

Xe khách

Bên cạnh xe máy, xe khách và xe limousine cũng là hai lựa chọn được nhiều du khách ưu ái nhờ giá thành hợp lý. Một số nhà xe di chuyển từ Sài Gòn – Cần Thơ như: Vũ Linh limousine, Tân Niên, Ba Châu, Mỹ Duyên,…

Điểm đến và trải nghiệm không thể bỏ lỡ

Đến với Cần Thơ, du khách sẽ được tham gia những hoạt động, trải nghiệm sau:

Chợ nổi Cái Răng

Đến Cần Thơ mà không ghé chợ nổi Cái Răng thì xem như chưa chạm vào “linh hồn” của miền Tây. Tờ mờ sáng, mặt sông còn vương hơi sương, những chiếc ghe thuyền đã bắt đầu tấp nập. Mỗi chiếc ghe là một ngôi chợ mini chở đầy trái cây, bánh trái, bún riêu, hủ tiếu nóng hổi. Tiếng máy nổ hòa cùng tiếng rao hàng tạo nên âm thanh rất đời thường nhưng đầy sức sống. Ngồi trên thuyền, thưởng thức tô hủ tiếu nghi ngút khói giữa dòng nước mênh mang, bạn sẽ cảm nhận rõ hơn sự giản dị, chân thật và hiếu khách của con người nơi đây.

Khi ánh nắng bắt đầu rạng rỡ trên mặt sông, chợ cũng dần vãn khách, để lại dư vị của những nụ cười đôn hậu và tiếng sóng vỗ nhẹ vào mạn thuyền. Chợ nổi Cái Răng không chỉ bán hàng hóa, mà còn “bán” cả sự hào sảng, phóng khoáng của thiên nhiên và con người miền Tây, khiến hành trình của bạn trở nên trọn vẹn và giàu cảm xúc hơn bao giờ hết.

Bến Ninh Kiều

Bến Ninh Kiều luôn nằm trong danh sách những nơi đẹp nhất ở Cần Thơ, không chỉ vì vị trí đắc địa bên dòng sông Hậu mà còn bởi nét thơ của nó vào buổi chiều. Khi hoàng hôn buông xuống, mặt sông loang sắc vàng, những cơn gió mát thổi qua như làm chậm lại nhịp sống hối hả của thành phố. Dạo bộ trên cầu đi bộ, ngắm tàu nhà hàng lướt nhẹ, thưởng thức vài món ăn vặt miền Tây… tất cả tạo nên cảm giác thư giãn khó tả.

Càng về đêm, bến Ninh Kiều càng trở nên sôi động với các hoạt động giải trí và ẩm thực. Bạn có thể chọn cho mình một chỗ ngồi trên du thuyền Cần Thơ, vừa thưởng thức những món đặc sản đậm chất Nam Bộ như cá tai tượng chiên xù hay lẩu mắm, vừa lắng nghe những giai điệu đờn ca tài tử ngọt ngào vọng lại. Sự kết hợp giữa vị giác và thính giác trong không gian sông nước lộng gió sẽ khiến mọi mệt mỏi như tan biến theo những con sóng nhẹ vỗ vào mạn thuyền.

Nhà cổ Bình Thuỷ

Nhà cổ Bình Thuỷ là một trong những công trình kiến trúc độc đáo nhất miền Tây, lưu giữ vẻ đẹp của hơn một thế kỷ trước. Ngôi nhà mang phong cách Đông – Tây hòa trộn tinh tế: bên ngoài là kiến trúc Pháp cổ sang trọng, bên trong lại là không gian Việt truyền thống với đồ gỗ chạm khắc tỉ mỉ. Mỗi góc nhỏ đều kể một câu chuyện về nếp sống của gia đình xưa, từ cách bày trí đến vật dụng sinh hoạt.

Không chỉ là một bảo tàng kiến trúc sống động, nhà cổ Bình Thủy còn là minh chứng cho sự giao thoa văn hóa mãnh liệt tại vùng đất Tây Đô. Mỗi hiện vật từ chiếc đèn chùm cổ, bộ tách trà đến những bức tượng đá đều ẩn chứa những điển tích sâu xa về phong thủy và lòng hiếu đạo. Đây chắc chắn là điểm dừng chân không thể bỏ qua cho những ai yêu thích lịch sử và muốn tìm kiếm một góc lặng bình yên, đầy tính nghệ thuật giữa lòng thành phố Cần Thơ hiện đại.

Khu du lịch Mỹ Khánh

Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn không khí miệt vườn, Mỹ Khánh là lựa chọn lý tưởng. Không gian rộng lớn với cây trái sum suê, ao hồ, nhà cổ, cùng nhiều hoạt động giải trí dân dã khiến nơi đây trở thành điểm đến phù hợp cho mọi lứa tuổi. Du khách có thể xem đua heo, đua chó, tham quan làng nghề truyền thống, tự tay hái trái cây trong vườn hay thưởng thức các món đặc sản miệt vườn. Mỹ Khánh mang đến cảm giác rất “đời”, rất gần gũi, chân chất, nhưng vẫn đủ vui tươi để bạn có một ngày trọn vẹn giữa miền sông nước.

Khu du lịch này còn khéo léo lồng ghép ẩm thực vào hành trình khám phá. Những mâm cơm miệt vườn với canh chua cá kho tộ, bánh xèo Nam Bộ giòn rụm hay chuột đồng quay lu được phục vụ ngay giữa không gian vườn tược xanh mát. Mỹ Khánh không chỉ đơn thuần là một khu vui chơi, mà là một lát cắt sinh động về cuộc sống và con người miền Tây, nơi sự hào sảng và hồn hậu luôn luôn hiện hữu trong từng nụ cười của người dân địa phương đón chào du khách.

Ăn gì ở Cần Thơ?

Đến Cần Thơ, ẩm thực không chỉ là chuyện ăn uống mà còn là cách bạn cảm nhận nhịp sống miền Tây một cách chân thật nhất. Mỗi món ăn đều gắn với thói quen sinh hoạt của người dân nơi đây: mộc mạc nhưng đậm tình, đơn giản nhưng khó quên.

Hủ tiếu ghe

Hủ tiếu ghe được xem như là linh hồn của chợ nổi. Ngồi trên chiếc ghe nhỏ lắc lư giữa sóng nước, trước mặt là tô hủ tiếu nóng hổi, thơm mùi hành phi, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm và tôm cá miền sông nước. Cảm giác vừa ăn vừa nhìn thuyền qua lại khiến món ăn quen thuộc trở nên đặc biệt hơn rất nhiều.

Lẩu mắm

Lẩu mắm không chỉ là một món ăn, mà là cả một “bản sắc” của vùng đất này. Nồi lẩu sôi lăn tăn, tỏa ra hương thơm đặc trưng từ mắm cá linh hoặc cá sặc, nồng nhưng quyến rũ lạ thường. Khi mở nắp, mùi mắm hòa với vị ngọt từ nước hầm xương và cá đồng tạo nên màu nước lẩu sóng sánh, đậm đà khó cưỡng. Ăn kèm với lẩu mắm là cả “rừng” rau: bông súng, rau nhút, cà tím, kèo nèo, rau đắng… mỗi loại góp một vị, tạo ra tổng thể hài hòa rất miệt vườn. Chỉ một miếng cá thấm mắm, một đũa rau vừa chín tới cũng đủ làm người ta nhớ mãi hương vị chân chất của miền Tây.

Bánh hỏi mặt võng Phong Điền

Bánh hỏi Phong Điền nổi tiếng bởi những sợi bánh được dệt thành hình mặt võng độc đáo, mỏng tang và mềm mịn như tơ. Mỗi miếng bánh hỏi là sự tỉ mỉ của người thợ: sợi nhỏ, trắng trong, xếp lớp đều đặn như lụa. Khi ăn, bánh được thoa lớp mỡ hành xanh óng, ăn kèm thịt quay giòn bì, rau sống và chén nước mắm pha hơi ngọt đặc trưng miền Tây. Tất cả tạo nên hương vị thanh mà vẫn đậm đà. Đây là món ăn để lại ấn tượng sâu vì sự tinh tế và khéo léo của người dân Phong Điền.

Cháo cá lóc

Cháo cá lóc Cần Thơ nổi bật ở sự đơn giản mà trọn vị. Cháo được nấu từ gạo rang, nên hạt cháo mềm nhưng vẫn giữ độ tơi, thơm bùi. Cá lóc được luộc chín, gỡ thịt, ướp nhẹ tiêu và hành rồi đặt lên mặt tô cháo đang nóng nghi ngút. Chỉ cần khuấy nhẹ, mùi thơm của cá đồng hòa cùng vị ngọt của cháo lan tỏa, tạo cảm giác nhẹ nhàng và thanh lành. Thêm một ít giá, hành lá, tiêu xay… là đủ một tô cháo ấm bụng, đúng chuẩn hương vị miền quê sông nước. Đây là món ăn thích hợp cho mọi thời điểm, đặc biệt là buổi sáng se lạnh hoặc tối muộn.

Bánh xèo củ hủ dừa

Nếu bánh xèo miền Tây vốn đã nổi tiếng, thì bánh xèo củ hủ dừa của Cần Thơ lại mang thêm nét độc đáo khó quên. Vỏ bánh được đổ mỏng, vàng ươm, giòn tan. Nhân bánh không chỉ có tôm – thịt mà còn có củ hủ dừa non, trắng giòn và thơm nhẹ. Vị ngọt mát của củ hủ dừa hòa với vị béo của tôm thịt, ăn cùng rau sống và nước mắm chua ngọt, khiến từng miếng bánh trở nên hài hòa và rất “đã miệng”. Không quá ngấy, không quá nồng, bánh xèo củ hủ dừa là món khiến nhiều du khách ăn một lần rồi cứ muốn tìm lại đúng hương vị ấy.

Cần Thơ không chỉ là điểm đến, mà còn là trải nghiệm trọn vẹn của miền sông nước: từ những buổi sáng trên chợ nổi rộn rã, chiều xuống bên bến Ninh Kiều lộng gió, đến những món ăn giản dị mà đậm đà hương vị quê hương. Dẫu bạn đi để khám phá hay để thư giãn, Cần Thơ vẫn để lại trong lòng mỗi du khách một cảm giác bình yên, khó quên, nơi mà sông nước và gió giao hòa, nhịp sống nhẹ nhàng nhưng đầy sức sống, khiến bất cứ ai cũng muốn quay trở lại một lần nữa. Để hành trình thêm thuận tiện, bạn có thể đặt vé máy bay ngay tại vemaybay.website, giúp tiết kiệm thời gian và thoải mái tận hưởng chuyến đi từ những khoảnh khắc đầu tiên.